咖啡渣樂園
喝咖啡是生活、是享受,也是需求! 當喝咖啡不再僅僅是需求時,突然發現,原來喝咖啡也可以很哲學~~

對於消費者而言,購買東西擁有保固是一項很重要的保障,且不論保固期間長短,只要是有保固的產品,用起來總是比較安心,萬一運氣不好發生損壞,還可以在保固期間內免費維修,算是一個對消費者相當友善的一個政策。

不過保固會增加廠商的成本,因此也不是所有的產品都會有保固的,一般來說有保固的多半是單價較高的3C、家電類產品,保固期間視產品特性而定,多為1~3年不等;而沒有保固的多半屬於消耗品,因為本就需要定期更換,再增加成本來做保固,恐怕就很難面對市場上競爭了。

這次來試用的Trust Active保護貼就是一款擁有保固的保護貼,廠商宣稱所有在門市購買的保護貼均擁有一年時間的保固,一年內無論什麼原因導致保固貼損壞,都可以更換新品。這個就真的很厲害了,意思是我只要花一張保護貼的錢,一年內不管是刮到、摔到、撞到……,只要保護貼損壞都可以免費換新(就算都沒有發生意外,一年時間快到了,覺得手機表面不滑了,也可以去換新,這樣就可以一張保護貼的錢直接用兩年~XD)天啊!這實在也太佛心了吧!廠商到底賺什麼阿?

現在在網路上搜尋到的Trust Active保護膜價格都不超過1000元,不過Trust Active貼膜專家以後會建立自己的虛擬通路,一年保固的服務也只認他們自己的實體門市及虛擬通路,所以千萬不要買錯地方了,以後就算不是住在北部的朋友也可以享受到保護貼一年保固,看來之後全台灣的朋友都有福了呢!

門市參觀篇:
既然是這麼一家優質的廠商,當然應該好好介紹一下,官網有他們的產品說明,不過這天就來到他們新開幕的門市來參觀

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現代人喜愛用筆電代替桌機來工作,除了筆電輕薄方便之外,現在筆電的效能也已經不輸桌機,加上許多人有業務上的需求,便於攜帶的筆電當然是首選。

但是使用筆電也是有缺點的,因為筆電輕薄,因此在桌面上使用時視線常常需要往下觀看,長期下來對於肩、頸、腰及腕部都是很大的負擔,現代人也講求養生,因此筆電架這種產品就應運而生

市面上筆電架可謂琳瑯滿目,但這次要介紹的APEX STAND筆電架並不是一般的筆電架,無論是質感、設計感都可以稱之為精品筆電架。在開箱之前就先來看一段影片介紹吧! 
 
其實從影片中就可以看出這款筆電架的訴求,走的是高質感及易於攜帶的路線,當然市面上許多筆電架也會強調高質感或者易於攜帶,但少有能夠將兩者完美結合為一體的,這點APEX STAND筆電架的確是做到了

接下來實際開箱使用,外盒就是使用示意圖 

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記得在好幾年前,我第一次換用智慧型手機的時候,拿到手機的第一個想法就是趕快幫它貼一張保護貼,當時還不像現在有這麼多玻璃保護貼,貼的是神腦店員推薦250一張的PET保護貼,使用了一陣子之後,感覺並不是很好,除了螢幕表面可以明顯看出許多微小的刮痕之外,摸起來手感也不好,到後來甚至有時會影響觸控準確度,後來看了一篇文章介紹手機所使用的螢幕採用康寧大金剛玻璃之後,自己覺得手機玻璃就已經做的很好了,似乎也沒必要貼保護貼,從此我就奉行裸機主義,而且裸機摸起來的手感真的好阿~~完全不是廉價保護貼可以相比的

去年換了iPHONE6plus之後,仍然是裸機使用,心裡覺得反正手機屬於消耗品,也沒想過換機時要再賣掉,因此雖然使用一段時間後手機四角邊緣有輕微刮痕,也沒有特別在意,不過這次T客邦辦了手機保護貼的體驗會,基於好奇心理,就報名參加了。其實報名時也沒想到參加後會完全改變我對保護貼的看法

活動地點在光華商場附近的CREW CAFE

首先由友誠通信的吳先生幫大家介紹這款保護貼

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現代人喜愛用筆電代替桌機來工作,除了筆電輕薄方便之外,現在筆電的效能也已經不輸桌機,加上許多人有業務上的需求,便於攜帶的筆電當然是首選。

但是使用筆電也是有缺點的,因為筆電輕薄,因此在桌面上使用時視線常常需要往下觀看,長期下來對於肩、頸、腰及腕部都是很大的負擔,現代人也講求養生,因此筆電架這種產品就應運而生

市面上筆電架可謂琳瑯滿目,但這次要介紹的APEX STAND筆電架並不是一般的筆電架,無論是質感、設計感都可以稱之為精品筆電架。

這款筆電架的訴求,走的是高質感及易於攜帶的路線,當然市面上許多筆電架也會強調高質感或者易於攜帶,但少有能夠將兩者完美結合為一體的,這點APEX STAND筆電架的確是做到了

接下來實際開箱使用,外盒就是使用示意圖

盒子背面特別註明適用筆電大小為13吋及以下,所以這並不是為大筆電設計的,主要訴求還是以輕便易攜為原則

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智慧型穿戴裝置是現在除了手機以外,市場上最熱門的產品之一了,自從APPLE WATCH投入這個市場以來,市面上陸續出現了多種智慧型穿戴裝置,現在長期經營手錶品牌的FOSSIL也推出了FOSSIL Q智慧型手錶,打算以他們一貫的時尚品味,擄獲消費者的心,來搶佔這塊市場大餅。

FOSSIL Q雖然是智慧型手錶,不過外型設計跟一般手錶都一樣是圓形的,我個人認為圓形的錶面在鐘錶界流行多年,一直都是最受歡迎的款式,雖然有些智慧型穿戴裝置為了讓顯示面積變大使用方形錶面,但作為穿搭配件我認為圓形還是比較耐看

方方正正的盒子中規中矩,並沒有太多裝飾
 
打開之後就是一支很霸氣的手錶,視覺很巨大

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話說現在進入了物連網時代,什麼東西都要能夠上網,除了我們常見的電腦、手機、電視上網之外,電燈、家電也都要上網,對一般人的想法,家電上網什麼的就是個噱頭而已,反正廠商一定又是打著上網的名義要增加售價,實際上家電上網的功能又不一定是必要的。其實原先我也是這樣認為的拉!不這次參加了LG智慧小家電體驗會之後,卻讓我對這個觀念徹底改觀了,到底家電上網有什麼神奇功能,就讓我來為大家介紹一下。

這次體驗會的地點在三創生活園區,進門第一個注意的是豐盛的茶點,雖然還無法享用,但是我已經鎖定目標了。沒辦法,我就是無法抗拒食物的誘惑

活動還沒開始之前,大家忙著報到、打卡、隨意參觀,現在直播很流行,也有人現場直播,不過我認為直播一向都是正妹的專利,像我這種中年大叔還是算了

很快活動就開始,主持人開始介紹講師

LG講師依然是DAVID,DAVID上台之後笑著說大家「又」見面了,果然參加體驗會的人很多都是熟面孔,連講師都已經認識大家了

這次的體驗會雖然介紹的產品跟上次差不多,但是最主要的就是上網功能的不同,因為現在已經進入物連網時代,透過網路,就算人不在家也可以做到很多事情,比方說遙控家裡的攝影鏡頭,從家中的雲端伺服器直接播放音樂、影片等等

家電上網也是一項趨勢,未來的家電應該全部都會具備上網功能,我們可以在即將回家之前就先打開冷氣、空氣清淨機等機器,甚至可以遙控洗衣,等到一回到家馬上就可以享受到涼爽的好空氣,一切家事都在手機中處理完畢,回家就不用再等待

冰箱上網可以做什麼?可以利用手機觀看冰箱內有什麼剩餘食材,是否需要在回家前先購買補充,因為不用打開冰箱檢查,可以降低壓縮機運轉的電源消耗,並減少食材的浪費。實際上現代家庭因為雙薪工作的關係,買了食物放在冰箱經常會放到過期,或是重複購買,每天只要造成50元的食物浪費,一個月就是1500的浪費,長期下來真的很恐怖,光是減少浪費省下來的錢,每年就可以買一台新冰箱了,所以我們需要一台好的冰箱,其實是更省錢的

洗衣機上網能做什麼呢?除了衣服必須自己先放進洗衣機之外,可以設定洗衣時間、可以下載洗衣行程。好吧!有人說這些設定預洗也可以做到,當然沒錯,但是預洗是沒有彈性的,可能你設好預洗,準備回家馬上晾衣服,但是老闆突然要你加班,或者臨時客戶有重要應酬,結果回家以後因為沒有立刻晾衣服,悶在洗衣機裡面早已發臭,只好重新洗一次,又多造成一次水電的浪費,衣服也白受一次折磨,這種事經常發生的話對於衣服也是一種消耗,而遠端控制可以確保自己能夠回家時才開始洗,就不會發生類似事件,所以這還是有差別的

上次體驗會最驚艷的就是這台電子衣櫥了,能夠烘衣、溫柔熨燙、擺動除皺、去除異味等等,加上上網功能後,一樣可以下載行程,設定時間等等,相當便利,是保護衣物的好幫手

不過這次主要是智慧小家電的體驗,前面的幾項都是帶過而已,現在要介紹的是直立式吸塵器

這台上次也介紹過,不過直立式吸塵器現在算是清潔家電中賣的最好的產品,為什麼呢?其實就是因為便利。現代人都不想在打掃上面花太多時間,也不喜歡拖著一台笨重的吸塵器到處走來走去,所以這種輕巧方便的吸塵器就受到大家歡迎

直立式設計讓我們不用彎腰就可以輕鬆打掃,防糾結刷頭避免毛髮纏在刷頭上難以清理,雙鋰電池組擁有持續一小時的打掃時間

二合一分離式設計,讓我們在清理高處時也相當方便,還可以拿到車上作為車用吸塵器,內含折疊式細縫吸頭不用擔心遺失

智慧變頻馬達擁有10年保固,除了保證吸力及耐久之外,更大大降低操作時的噪音

許多設計都相當人性化,LED燈可以看床底等暗處,電量指示燈可以隨時掌握電量,180度旋轉頭讓打掃不會卡卡,易握手把可以輕鬆單手握實…..

濕拖版是加上了水箱及濕抹布的版本,清潔及拖地一次完成,打掃更輕鬆

濕拖版有什麼好呢?用巧克力醬做實驗

用衛生紙擦拭,仍然留有痕跡

用濕抹布擦過之後,馬上就變乾淨

老實說這台吸塵器是我很想添購的機種,因為家中的吸塵器雖然吸力不錯,唯一的缺點就是「重」,拖著跑來跑去,打掃時間一長真的滿累,而這台輕便的直立式吸塵器卻沒有這個缺點,加上無線的便利性,真的是居家清潔好幫手

接下來才是這次體驗會的重點,就是Smart ThinQ軟體,可以做到遠端操控智慧家電

只要是目前有出WIFI版本的LG家電都可以操控

可以隨時察看機器狀態,進行遠端操作

四種簡易模式設定

最能夠徹底運用著個APP的機器,就是最新的清潔機器人了,WIFI版本除了原先的雙眼偵測環境的鏡頭之外,更多了一個前攝影廣角鏡頭

至於這個鏡頭要如何使用?我們先來看一段影片吧

看完之後有沒有覺得很神奇,清潔機器人除了打掃之外,還可以居家監控;居家監控不稀奇,外面早就有很多家庭用遠端監視器,但這個監視器居然可以隨著自己遠端遙控而隨時改變位置,這就很牛逼了

居家保全功能,可以監看固定位置,如果有任何動靜,攝影鏡頭會立刻拍下5張照片回傳回手機,當然這只是補救措施,出門還是應該把門窗關好才安全。另外家中有老人或者寵物,會擔心長輩狀況的,也可以透過這個功能隨時察看,以前經常有聽到獨居長輩在家中跌倒爬不起來,因為沒人知道,等返家時已經錯過黃金搶救時間,以致於造成憾事,有了這個功能就不用擔心了

大家一定有在懷疑清潔機器人真的有在家認真打掃嗎?利用這個APP可以調出清潔記錄,可以清楚的知道哪裡掃過哪裡沒掃,如果打掃過程中斷也可以查詢在何處中斷,是否有障礙物沒有搬走,之後再將沒掃到的區域手動操控打掃一遍,從此再也不會遺漏掃地區域

為了讓大家體驗遠端操控的功能,接下來玩個小遊戲,區分為兩隊派代表進行清潔機器人足球賽,利用手機操作機器人,將球推進對方球門

一看就覺得很有趣

這就是手機操作畫面,可以控制左右轉及前進,因為我剛好是被推派出來的,就沒有過程照片,不過在操作時發現有時按了前進卻不會動作反而後退,是因為機器人做了保護措施,前方有感應到障礙物或者懸崖時,會無法前進,此時只能轉向再繞圈前進,至於為何無法做後退的操作,那是因為只有設計前鏡頭,為免後方因沒有保護措施造成撞擊或者摔落,所以只能轉向前進

活動結束後就是中場休息了,大家排隊拿點心的動作超快,還好數量很夠

下半場介紹空氣清淨機,也是多了個WIFI版本

市面上空氣清淨機從1-2000元到上萬元都有,平價機種跟高價機種最大的差別是什麼?很多人都會回答濾網等級,其實最大的差異是空氣品質偵測器,高級機種能夠以燈號或數據顯示清淨效果,而平價機種只能自己猜猜猜了

接下來做個實驗,這台空氣清淨機在空氣品質正常時亮的是綠燈

灑點痱子粉上去後,立馬亮起紅燈,並開啟快速清淨模式,這反應也太迅速了

可以隨時切換顯示PM10、PM2.5、PM1.0的空氣品質

講師說完不到一分鐘,紅燈就已經變成黃燈,清淨效果看的見

濾網一共有三層,最小可以過濾到PM0.02的懸浮微粒

除了被動過濾之外,更可以主動產生離子,吸附空氣中有害物質並轉化為無害的水分子,這都是有經過實驗室認證的

透過龍捲風強力風扇,可以快速淨化空氣

WIFI遠端操控除了基本的遠端開關機之外,還可以監測污染記錄,查詢濾網壽命等等

當空氣品質變差時,甚至可以透過PUSH通知提醒你開啟機器快速淨化

接下來第二個小遊戲是綜合檢驗清潔機器人及空氣清淨機的能力

一樣是區分成兩組,同時也考驗團隊合作的速度

製造「空污」的工具:痱子粉、芳香劑、酒精,偵測到空污之後,待機狀態的手機會馬上顯示推播通知,此時透過APP開啟空氣清淨機就算完成比賽

不管是不是參賽者,大家都看的很激動

遊戲結束後是提問時間,我問了一個問題是這些監控功能是否有限制系統使用?因為目前iOS在台灣還不支援NFC,我很怕無法使用,但講師回覆這些功能都是靠WIFI啟動,並不是靠NFC,所以iOS使用者也可以放心使用

最後是抽獎時間,大家都希望自己是那個幸運兒

宣布大獎總是激動人心,主持人又很會吊胃口,心裡真是急阿

獎品是大蝸牛空氣清淨器清淨機一台,中獎者真是太幸運了

百貨週年慶期間好禮大方送,不過現在似乎已經結束~~XD


這次參加活動也算是開眼界了,完全打破我之前認為WIFI只是廠商騙錢噱頭的想法,原來WIFI還可以玩居家監控、遙控打掃,居家保全等等,空氣清淨機的WIFI也可以當作簡易火災偵測器來使用,配合清潔機器人,就算人不在家中,安全性也獲得很大的提升,我都在想下一步是否會開發攝影鏡頭夜視功能,連夜間都能夠監控,更加強化居家安全。總之LG開發新功能的努力值得肯定,如果你正打算添購遠端監控設備,不妨就把預算省下來購買這台WIFI版清潔機器人,可以打掃、拖地兼顧監控,一舉三得,真是太划算了。

就是愛開箱社團


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在體驗文開始之前,先來談談行動支付這回事

在行動支付當中,用筆電或手機完成購物程序,在網路上刷信用卡、金融卡或是以電子優惠券支付費用,即可算是遠端的行動支付。目前遠端支付已經發展得相當成熟
近期各大廠商紛紛推出的行動支付則應該屬於近端支付,近端支付指需要進行感應的支付方式,以行動載具靠近資料讀取設備,完成交易程序,諸如 NFC 手機信用卡、Apple Pay 都是近端支付。
相較於遠端支付,近端支付目前多用於商店的小額交易、或是交通運輸系統,因為台灣仍有交易金額的限制,所以可應用的範圍並不大,如果主管機關鬆綁法規,以後只要消費者持有 NFC 功能的手機,又取得安全元件的服務,近端的行動支付應該會深入我們生活的每個面向,就如同信用卡及悠遊卡一樣普及。
而金管會目前則在推行電子支付實名制這個動作,到 2017 年 10 月正式實施前,都屬於過渡時間。過去使用者只要提供手機號碼註冊與驗證,但在這次修改後,過去時間內註冊電子支付帳號,使用者必須要加入 Email 或是社群媒體帳號,推行雙重驗證減少洗錢的可能性。基本上,這樣的流程就跟到銀行開戶需要雙證件驗證身分一樣。
實名制實施前將有兩階段緩衝以提醒使用者進行實名制認證。第一階段是至 2017 年 6 月底前,如果仍未實名認證,使用者每月最高交易上限為 10,000 元;第二階段從 2017 年 7 月 1 至 9 月 30 日,這時仍未進行實名認證,交易上限將調降至 5,000 元。

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自從智慧型手機闖入人們的生活,每天盯著螢幕的時間大幅增加,如何讓眼睛與螢幕好好相處成為必修課。除了低藍光、不閃屏之外,現在最新推出的螢幕,也開始著重以曲面來紓緩長期用眼的疲勞。

曲面螢幕因為螢幕左中右和人眼視覺的扇形範圍有一致的距離,可減輕眼睛睫狀肌頻繁的作動引起的疲憊。曲面對於景深有加強效果,畫面漸層較明顯,看起來顏色鮮豔感比較好也比較省力。像電影螢幕就都是曲面,除了看起來比較輕鬆,還具有包覆式的真實臨場感受。

不同的曲面顯示器,所營造的沉浸感也是不同,其中"曲率"是一個關鍵的核心指標。曲率,它指的是曲線上某個點的切線方向角對弧長的轉動率。對曲面顯示器來說,也就是彎曲螢幕的半徑數值。

一些廠商宣傳會提到一個專業名詞:「黃金曲率」。但這只是一個噱頭,事實上不存在什麼黃金曲率之說。曲率的數值越小,螢幕彎曲的程度就越大。曲率為3000R(半徑為3m的圓所彎曲的程度);曲率為4000R(半徑為4m的圓所彎曲的程度)。那是不是曲率越小越好呢?當然不是,若曲率太小,螢幕尺寸也小,容易造成畫面畸形,影響觀看體驗;或曲率太大,螢幕尺寸也大,那看上去更像是「平面」,彎曲的效果並不明顯。

而1800R曲率這種彎,是經過多方考驗,更適合於曲面觀看。同時,1800R曲率的面板製造難度及製造成本都更高。所以在市面售價上,也更貴一些。

這次測試的是AOC推出了電競專用的曲面螢幕AG322FCX,

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「民以食為天」農業對於一個國家來說是很重要的,當世界各國都在發展工商業時,不可避免的農業自然就被忽視了,但是當工商業發展到了一定階段,各國政府應該都會發現糧食生產的重要,一旦國家的糧食大多數必須仰賴進口時,表示這個國家的生計也操縱在他人手中,只要糧食出口國一句:「糧食管制出口」,馬上就會造成進口國莫大的壓力,因此農業雖然不用相當發達,至少必須足夠供給國家人口所需,才不會將自己國家的生計交在他人手中。

而台灣從事農業的人口多半都已經老化,長期缺乏新血注入,因此為鼓勵青年從事農業,行政院農業委員會每年遴選 100 名青年,提供 2 年之專案輔導,包含 個案陪伴與產銷經營輔導、設施設備與低利貸款協助等專案輔導措施 ,讓其於從農初期穩健經營,並持續擴大規模,以活絡台灣農業發展。

此次由中華汽車和Mobile01站方共同舉辦之「返鄉抓寶趣!前進《勵青幸福地圖》」活動,主旨就在於透過實質的參訪和報導,鼓勵願意返鄉務農的青年農民從事農業,畢竟青年願意放棄在外工作的高薪,回鄉從事吃力又不見得討好的農業,的確需要政府與社會大眾多多鼓勵支持。

活動當天一大早,經過了台北市塞車的惡夢後,我來到了位於濱江街的三菱汽車展售中心,在人員到齊之後(其實我就是最後一個,先自我反省一下~~),由小惡魔編輯開車帶大家前往目的地,這次不用自己開車,心情格外的輕鬆

這次參觀地點是坪林東成茶行,上次來坪林是帶父母去吃飯,順便參觀茶葉博物館,這倒讓我回想起坪林本就是茶葉之鄉,北台灣茶葉種植區主要就是坪林及石碇,從坪林街上到處都是茶行就可窺其端倪

東成茶行的老闆蘇先生曾獲選104年百大青農,也是值得大家鼓勵仿效的對象

老實說店面並不大,很容易不小心就路過,這時店犬紅茶代表老闆出來接客~~XD

我們來到的當天老闆在山上的茶莊製茶,由老闆娘接待大家

店內排滿了各種茶葉、茶包等,從便宜的一兩百到貴的幾千元的茶都有

除了茶葉之外,也有一些茶製品,如茶油、茶香沐浴皂等等,改變了我以為茶行就只有賣茶葉的刻板印象

門口櫥窗擺放了多種茶具,不確定是否拿來販售

店內也備有茶桌,隨時都可以跟客人來壺好茶,現場品茗絕對是最具有說服力的

桌上放著茶行老闆的剪報,訴說著老闆努力經營的點點滴滴

東成與東霖都是他們家的品牌,東成以銷售茶葉為主,東霖則是銷售茶葉相關茗品,如剛剛看到的茶油以及茶點等等

接下來老闆娘準備出發帶大家上山參觀自家的茶園,出發前先購買一人一瓶冷泡茶,東成的茶包是茶葉原葉製成,不同於一般市售的茶包,兼具原葉的茶香風味與茶包的便利性,是老闆的得意作品。東成的冷泡茶喝起來幾乎感覺不到澀味,也不會像一般茶包喝多了以後反而感覺口乾,可見得不管是茶葉品種或是泡茶技術都是相當棒的

雖然街上到處都是茶行,不過許多茶行並沒有自己的茶園,而是透過購買他人的茶葉再自行包裝行銷,因為經營茶園比銷售茶葉更辛苦,經常是靠天吃飯,是故東成茶行老闆回鄉經營茶園的用心真的是值得大家鼓勵

這裡就是山上的製茶工廠,外觀看起來就像是一般民宅而已

牆面尚有一幅提詩,我很喜歡其中毛筆字的意境

進來時看到一台沒見過的機器在翻轉茶葉,後來詢問才知道這台機器是拿來將茶葉乾燥用的

老闆在茶葉發酵區等著大家

茶葉非常的新鮮,甚至都還有天牛在上面爬

將茶葉鋪在可以透氣的網上靜置等待發酵

貼上貼紙標明放置時間,才不會不小心弄錯順序

現代化的機器可以大面積的放置茶葉,並且由絞鏈進行放置

在購買這台機器之前,發酵是放在這種盤子裡面進行的,相當費工,所以現代化的機具還是相當重要

製茶是很辛苦的,茶葉發酵期間,老闆只能睡在發酵區旁邊,因為發酵過程必須憑經驗隨時掌握發酵的變化,除了溫度濕度的控制之外,每批茶葉採收時的天氣、採收狀況都不一樣,這只能憑經驗靠嗅覺去判斷,完全無法靠機器複製流程,所以師傅的經驗是很重要的

經過老闆的解說,我們才知道,原來連採摘茶葉都是一門學問,採摘茶葉的手勢不同,也會影響茶葉細微的風味。好吧!光是聽到這個,我就知道自己絕對無法從事這麼細緻的技術活~~

老闆的茶葉並不是我們常見的球狀,而是條狀,屬於條型包種茶。老闆表示因為條狀茶完全採用茶葉製成,不似球狀茶還會包裹茶莖,因此條狀茶能夠完全展現茶的風味,不會有其他多餘的味道,經常是國際茶葉比賽的常勝軍,今天又是學到一課(筆記...)

這時,老闆的父母正在將茶葉篩選分類,送進烘焙機烘焙,就算是茶葉的碎渣都可以製成不同等級的茶品,不可浪費

此時已經中午,老闆親切的招呼大家用餐

這餐真是讓大家頗為驚喜,菜色看似簡單,但因為幾乎都是自家種植的食材,不但健康而且風味絕佳,那個茭白筍跟地瓜葉,一般市售品完全不能比,整個就是清甜,香腸也完全不油膩,我難得胃口大開多吃了兩碗

用餐結束後繼續參觀,老闆這時正要進行炒茶,看著老闆熟練的動作,我心裡面想:我還是看看就好了~~XD

看著機器冒著煙,想必內部溫度一定很高,但是老闆解釋這煙其實只是蒸氣,就算用手進去摸茶葉也完全不燙;當然機器滾筒本身還是燙的,用手翻攪時務必小心

炒好的茶葉倒出後,要先用紗布包裹起來,再套進塑料袋內,讓茶葉的水氣回悶一下

茶葉回悶的時間並沒有很久,悶完之後老闆把茶葉放到這台機器上進行揉捻,這些工作在早期也都是人工作業,光想像就知道有多辛苦,要是沒有機器的輔助,產量是絕對無法提升的

雖說機器能夠輔助生產,但是購買機具也是需要很大的成本,當然需要政府補助,因為老闆獲選百大青農,有資格申請補助,即使如此,還是需要多方條件配合,才能順利的發展,青年回鄉務農真的是相當辛苦

室內有一個溫濕度計隨時監控溫度及濕度,這也是必要的裝備

接下來由老闆娘帶我們參觀茶園,整片的茶園讓人心曠神怡

這一區的茶園主要品種以金萱(台茶12號)為主,金萱是茶樹品種,而我們常聽到的烏龍及包種是製茶方式

另外一區種植的品種主要是青心烏龍

可以看出青心烏龍的葉子比較瘦,跟金萱明顯不同

老闆娘帶我們進來品茶,老實說,我對於茶葉算外行,其實也喝不出什麼門道,不過老闆娘說他們的茶葉可以七泡,就算我這個外行人也知道這實在是太厲害了,我在外面喝的茶葉一般第三泡差不多就快要沒味道了,從來也不知道好的茶葉還可以耐的住這麼多次的沖泡,可以看出老闆娘對他們自己茶葉的自信心

老闆娘也跟我們分享回鄉經營農業的辛苦,並且笑著說如果要她重來一次,絕對不會再次投入這麼辛苦的工作,他們面對的不光是同業的競爭、人力與時間的付出,也經歷了OEM時期低利潤的無奈,推廣自家品牌的艱辛,還要防止他人仿冒竊取技術,加上政府各相關單位不同調的協調工作,說出來真是滴滴血淚阿;不過現在既然前期投資都已經下去了,臨時反悔不但是功虧一簣,也不是她的個性,既然要做,就要做到最好。目前老闆身兼新北市青農聯誼會會長,夫妻二人在返鄉之前的業務工作歷練,讓他們能夠更圓融的面對客戶及其他同業,也更懂得如何發揚自家優勢,聯合同業創造共榮,一同去面對國際間激烈的競爭。

在台灣,茶葉屬於高價值農產品,好的茶葉一斤可以賣到好幾千元,跟一般果菜類農產品的相比利潤相對較高。台灣製茶技術世界知名,因為極為依賴師傅經驗,難以用機器取代,因此不容易複製,但這種情況相對的也造成技術流傳不易,若是想去外面學習製茶技術,師傅多半會「留一手」,當每個師傅都留一手時,流傳下來的技術就越來越不純,最後造成技術斷層。要不是老闆本身就是茶農世家,擁有家傳的技術,恐怕在製茶這一關就要到處碰壁。

茶飲文化源於中國,原本對岸也有許多流傳已久的製茶技術,但因為中國遭遇文化大革命,許多技術當時就已失傳,因此中國茶反而沒有台灣茶知名,在老闆參加國際比賽時,就有人看上他們家的製茶技術,想要花錢買技術,這也讓老闆更加肯定自家技術的重要性,決定開創自有品牌,建立品牌知名度,才不會處處受制於人。

東成茶葉的自家FB,喜歡喝茶的朋友也很歡迎用實際行動支持他們

寫了這麼多,還是希望大家能夠重視台灣這片土地,也重視許多為了這片土地的未來,默默耕耘的一群人,不敢期望大家都能夠效法他們,至少在遇到這些青農的時候,大家能夠發自內心的說聲:「您辛苦了」,讓他們的付出獲得認同,並引領更多有志青年共同關愛這片你我的家園。

最後,感謝中華三菱辦理這麼有意義的活動,今天的乘坐體驗很舒適,萬分感謝!


《小惡魔挺勵青踩點活動》心得分享


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現在數位相機普及,拍照早就不是少數「攝影師」的專利了,不論是手機、消費型相機、類單眼、單眼相機,大多數人隨手皆可獲得影像。影像光是在手機、相機螢幕顯示當然是不夠的,多數人拍照不光是為了自己欣賞,更要與大家分享,而分享可以是網路、通訊軟體或者大螢幕,除此之外,有的人想要留下紀念,也就是將照片沖洗或是印刷出來,但是大家可曾想過,你在相機內拍出來的照片,經過沖洗或是印刷之後,可能會跟你原始拍照的場景有著截然不同的顏色,為什麼會這樣呢?這就涉及到色域的問題。

以目前的家用螢幕來說,多半不會特別強調自己的色域,就算是專業螢幕,也多以100% sRGB當作宣傳點,而對於印刷的CMYK來說sRGB是不夠的,有在使用PhotoShop的朋友應該有過這種經驗:在作品中調整顏色,有些顏色旁邊會顯示驚嘆號,那就代表無法正確顯示這個顏色,這時就要使用Adobe RGB,因為Adobe RGB已經涵蓋了印刷的CMYK,其色域是比sRGB還要廣的

活動地點在世貿中心,當天是台北國際攝影器材展,BENQ攤位展出的就是攝影專業螢幕

攤位上方掛著許多攝影大師對此款螢幕的使用心得

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