咖啡渣樂園
喝咖啡是生活、是享受,也是需求! 當喝咖啡不再僅僅是需求時,突然發現,原來喝咖啡也可以很哲學~~
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這幾年食安風暴頻傳,應該很多人都覺得自己烹調食物比較健康吧。但是當自己真正開始烹調食物之後就會發現:親手做料理不是一件簡單的事,從準備食材開始就是非常花時間的一件事,洗菜、解凍、浸泡、切菜、醃漬..........花了大把時間準備好食材,還要經過料理階段:蒸、煮、炒、炸、烤,料理新手從食材開始準備直到食物上桌,恐怕要個2小時(以本人為例~XD)平日工作已經很累了,回家若還要花這麼多時間準備吃飯,那~~我還是直接吃不健康的外食好了。假日是比較有時間,所以我們家通常是假日才開伙,但假日經常要帶小孩出去玩,回家之後又是很累,懶得自己準備晚餐,結果又是當老外,所以對我來說,「健康飲食」的先決條件是:有足夠的時間輕鬆準備食物。

水波爐約6-7年前開始從日本流行到台灣,當時夏普、日立、東芝、國際這四個品牌都有出「過熱水蒸氣」烘烤的產品,不過只有創始者夏普的機種才能真正叫做「水波爐」,除了名稱專利之外,夏普的機種強調烹調過程全程使用過熱水蒸氣,完全0微波,因此可以使用金屬器皿,而其他機種在加熱之初還是會配合微波加熱,之後才會使用過熱水蒸氣,所以金屬類的器皿無法使用。因此只要提到水波爐,主要還是以夏普為首。水波爐最重要的訴求就是健康,因為過熱水蒸氣的特性就是透過快速加熱來達到去油減鹽的效果,夏普採用主動式鍋爐噴射裝置,先將水蒸氣加熱到200℃以上,再噴射到水波爐內,而其他品牌則是將水蒸氣先噴射到爐內,再用加熱管或者微波的方式加熱,屬於被動加熱,因此熱交換效率以夏普的機種最佳,脫油減鹽的效果也最好。

這次有幸能夠參加Mobile01舉辦的 《SHARP廚藝教室》 ,實際體驗使用 SHARP《HEALSIO水波爐》跟《HEALSIO 0水鍋》來做料理,對於奉行懶人做菜的我是個大好機會,能夠好好認識一下如何利用這兩樣料理利器,說不定看完之後就可以從料理新手變成大廚了(妄想中.........)

體驗會地點在「桂冠窩廚房」

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看電視是許多人回家的重要娛樂之一,而電視畫質的演進也是越來越精細,從HD到FHD再到現在的UHD,人們對於大畫面、高畫質的要求越來越高,而這次有幸參加的Samsung QLED量子電視 眼見皆Q體驗會就是運用當前相當熱門的量子點技術製作的新一代電視

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1990 年開始,全球展開了第一輪的電視大躍進,體積巨大陪伴我們超過半世紀的陰極射線管(Cathode Ray Tub,CRT)電視被體積較小的液晶電視(Liquid Crystal Display,LCD)取代,目前已經成為客廳裡的主角。但科學家追求電視畫面色彩畫質與厚度縮小的目標仍然沒有停止,經過幾年發展,厚度超薄顏色更豐富的「有機發光二極體」(Organic Light Emitting Diode,OLED)與「量子點」(Quantum Dot,QD)電視日趨成熟,成為後起之秀漸漸取代液晶電視的可能性愈來愈高,我們來看看這兩種未來新型顯示器到底有什麼不同吧。

首先,讓我們共同回顧一下兩種技術在工作原理上的不同。OLED,顧名思義,靠的是小型 LED 陣列,這些 LED 燈可以呈現不同的色彩。在結構上,OLED 中的 LED 採用有機材料製造,而且還覆蓋了磷光層,可以自行發光,所以該技術省掉了傳統 LCD 上的背光層。廠商只要對各層的排列進行微調,就可以得出不同的顯示效果。相比之下,量子點技術在工作原理上就完全不同了。這種技術靠的不是 LED,而是直徑只有 2 到 10 奈米的導電晶體。這些晶體可以相互結合,透過晶體直徑大小的變化顯示出不同的色彩,而且其亮度可以達到相當高的水準。不過現有的量子點螢幕還在使用藍色 LED 背光模組,因此量子點在其中充當了濾光層的角色。

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記得以前剛學會開車時,每每到一個不熟悉的地方,總是要準備一張地圖,然後接近目的地時,因為地圖並不是那麼精準,經常還需要問問路邊的檳榔攤才能找到正確的路,所以老一輩的人總是說:「路是長在嘴巴上的」。而現在呢?地圖想必是已經沒人在用了吧!現在新出的車導航幾乎快要成為標準配備,就是老車也可以用手機來導航,不過手機導航跟專用的導航機比較起來還是有差異的,手機如果沒有購買專用導航軟體的話,多半都是用GOOGLE導航,準確度尚可接受,但一些細節部分如多匝道、專用道、單行道之類的還是沒有專用導航機精確,更別說專用導航機還具備其他便利功能如尋找停車場、尋找餐廳、尋找加油站等等,因此選擇一台好用的車用導航還是很值得的。Garmin在導航界耕耘多年,其導航機品質優良有目共睹,目前穩佔市佔率第一,已經不需要再特地介紹,而Garmin DriveAssist 系列更是其中兼具行車記錄器功能的高級機種,這次剛好有機會測試Garmin DriveAssist 51主動安全導航機,就讓我來介紹一下它如何成為行車安全守護神。

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簡單的開箱介紹一下

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我家女王大人是個愛乾淨的人,在小孩出生前,總是經常打掃家中,她常常覺得把家中打掃乾淨,回家時就會心情愉快,能夠徹底放鬆。但是小孩出生後,家中的打掃標準逐漸降低,因為顧小孩真的要花很多時間,一開始頂多就是打掃時間減少,稍微降低打掃標準,其實也沒什麼,但等到孩子長大,開始讀幼兒園之後,就不光是降低打掃標準的問題了,因為就算認真打掃,小朋友還是會努力幫倒忙,將家中任何地方都變成他的專屬遊樂場。

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我們的打掃工具主要是以吸塵器為主,當初雖然買了掃地機,但因為小朋友拼命製造「障礙物」的關係,每次想要啟動掃地機之前還要花個20分鐘左右先清理他的東西,不然掃地機肯定無法正常發揮它的功能,不是這邊被玩具卡住,就是那邊又吸到某樣東西卡住,次數多了以後,我們終於認清事實,放棄了使用掃地機偷懶的想法。

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都說車子是男人的小老婆,這個形容雖然不是完全正確,但也八九不離十了。沒有人喜歡自己的愛車整天髒兮兮的,就算我們不跟那些名車比較,帶著家人出遊也是要把車子整理乾淨,出遊才會心情好咩!

不過我個人是個懶惰的人,對於自己洗車總是覺得「好累」,於是就花錢請人幫忙洗,但是長期下來這也是一筆不低的開銷,想想車子要加油、要保養、要付停車費,還要經常洗車打蠟,有的時候會想乾脆自己洗車省點錢好了,不過有沒有比較輕鬆清理車子外觀的產品呢?就在這時候我接觸到了「愛車褓母」這個產品,它能夠輕鬆的清除一些車漆上面附著的蟲屍、柏油、鐵粉、鳥糞、塵垢、飛漆等等異物,是懶人洗車的最佳幫手。

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對於車身沾染異物,我想很多人都會感到煩惱,若只是沾到少許,或許一般加油站洗車便可以處理,但是若沾到那種要用力摳才能去除的髒污時,就免不了要花錢請人解決了。就拿我自己做例子,帶家人出門玩開個高速公路,一回來發現車子變成這樣

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在政府「用愛發電」的白爛能源政策之下,電價上漲似乎是勢在必行了。對於政府的政策我們小老百姓除了發發牢騷之外,實在沒有什麼別的辦法,我寫文章也不是為了討論政治的,只有一點是我們可以做的,就是盡量做到省電。說到省電大家都能夠想到的就是將家中照明全部換成LED,因為LED比省電燈泡更為省電,而且耐用度更久,是節電的好選擇,現在市面上LED燈泡已經很常見了,普及之後價格也不像剛開始那麼昂貴,算是大多數民眾能夠接受的價格了

但是市面上LED燈泡這麼多種,要怎麼挑選才是好的LED燈泡呢?剛好筆者最近試用了「臻光彩」LED燈泡,深深覺得:啊!這就是我想要的LED燈泡,為什麼會這麼說,就讓我為大家介紹一下我的試用心得吧。

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先來看一段臻光彩拍攝的廣告影片,其實這也是我想要說的,好的LED不只是省電而已,要能夠保護眼睛,並展現真實的色彩

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男士們隨著年齡漸長,應該多多少少都有要刮鬍子的煩惱(古代的公公們或許沒有這個問題,不過現代似乎已經沒有這個職業了XD),男人對於鬍子的重視程度實在也不下於女人對三千煩惱絲的重視,不管你是工作上要給人一個好印象,還是把妹不要讓對方覺得你很邋遢,刮鬍子都是出門前的必要工作

至於刮鬍刀的選擇,手動刮鬍刀及電動刮鬍刀各有支持者,通常喜愛手動刮鬍刀的是刮完鬍子後那種乾淨清爽的感覺,而電動刮鬍刀是隨時可刮,方便隨時保持儀容整齊。要說優點的話其實各有優點,或許手動及電動刮鬍刀各準備一支是個不錯的方式。不過我個人鬍子長的並沒有很快,通常是2-3天左右才需要刮一次,目前沒有隨時刮鬍子的需求,因此我比較愛用手動刮鬍刀(當然不否認另一個原因是手動刮鬍刀比電動的便宜許多)

舒適牌刮鬍刀一直是我愛用的品牌,從2刀片、3刀片(悍將系列)、4刀片(創4紀)一直用到5刀片(水次元),隨著刮鬍刀的進化我也一直在換刮鬍刀,目前正在使用的就是水次元五刀片刮鬍刀,長期使用下來對其刮鬍的感受也很滿意,原本我以為刮鬍刀也就這樣了,就算再進化也是在刀片數量上面做文章,但是這次舒適牌新刮鬍刀的「衝擊吸收」功能讓我很好奇,到底這功能對於刮鬍子有什麼幫助呢?下面我會將自己的使用心得分享給大家。

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外包裝看起來很厲害的樣子,衝擊吸收是主打功能當然要列在中間

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在介紹產品之前,先來科普一下無線充電吧!有興趣的可以看一下,不想看的請跳過~~~XD

其實無線充電並不是什麼新技術, 現階段,無線充電存在四種不同的方式:電磁感應方式、電磁共振方式、電場耦合方式、無線電波方式。 其中用在手機無線充電的技術主要是電磁感應技術和電磁共振技術, 我們今天見到的各類無線充電技術,大多是採用電磁感應技術 , 這套系統的主要缺陷在於,磁場隨著距離的增加快速減弱,一般只能在數毫米至10釐米的範圍內工作,加上能量是朝著四面八方發散式的,因此感應電流遠遠小於輸入電流,能源效率並不高。但對於近距離接觸的物體這就不存在問題了。 電磁感應方式的特點是傳輸距離短、使用位置相對固定,但是能量效率較高、技術簡單,很適合作為無線充電技術使用。

目前主流的無線充電標準有三種:Qi標準、Power Matters Alliance(PMA)標準、Alliance for Wireless Power(A4WP)標準。

Qi是全球首個推動無線充電技術的標準化組織——無線充電聯盟(Wireless Power Consortium,簡稱WPC)推出的「無線充電」標準,具備便捷性和通用性兩大特徵。 Qi採用了目前最為主流的電磁感應技術。目前Qi在中國的應用產品主要是手機,這是第一個階段,以後將發展運用到不同類別或更高功率的數碼產品中。截至目前,聯盟成員數量已增加到74家,包括飛利浦、HTC、諾基亞、三星、索尼愛立信、百思買等知名企業都已是聯盟的成員。

Power Matters Alliance標準是由Duracell Powermat公司發起的,而該公司則是由寶潔與無線充電技術公司Powermat合資經營,擁有比較出色的綜合實力。 目前已經有AT&T、Google和星巴克三家公司加盟了PMA聯盟(Power Matters Alliance縮寫)。PMA聯盟致力於為符合IEEE協會標準的手機和電子裝置,打造無線供電標準,在無線充電領域中具有領導地位。

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喵寶來找表妹家玩,剛好他們家裡有一些樂器,兩個小朋友就開始合奏起來了,看這個架勢,有成為明星的潛質嗎?
(不好意思,大叔又開始作夢了~)


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